Hernández Carnalla, L., Olvera Torres, F., Luna Fernández, V. G. . y Sánchez de la Luz, C. (2020) «Diseño y determinación del valor nutritivo de una formulación de un alimento enriquecido con sphenarium purpurascens», EDUCATECONCIENCIA, 25(26), pp. 57–69. doi: 10.58299/edu.v25i26.288.